本文標題："專業顯微鏡百科知識--食用雞蛋可預防心臟病（之二）"
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專業顯微鏡百科知識--食用雞蛋可預防心臟病（之二）
通過科學的研究，發現在病人的血液中不是膽固醇
的問題，我們都知道膽固醇在人體脂肪中，其所攝入
的分量是非常少的，
如果說，因為食用了膽固醇而導致了血液升高的話
，那是非常困難的，在人體中其膽固醇的量在大概
是在50%，
但是這些不是通過飲食攝入的，它們是人體細胞自
身制造出來的，這種細胞肝臟和腸道是為有用的。
我們的人體自身可以對膽固醇進行很好的利用，它
是每一個細胞中很重要的成分，所有的細胞中，這也
是關鍵的一部分的。
雞蛋其實對人體是益處較多的，首先雞蛋中含有豐
富的葉酸，這種物質是可以對人體中有些物質進行
控制的，如膽堿等等。
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